{"id":20057,"date":"2023-09-04T14:12:57","date_gmt":"2023-09-04T12:12:57","guid":{"rendered":"https:\/\/irv.abstractioncreative.com\/?p=20057"},"modified":"2024-11-19T12:43:42","modified_gmt":"2024-11-19T11:43:42","slug":"arroz-de-matanzas-weltmeisterschaft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ibizaruralvillas.com\/de\/arroz-de-matanzas-weltmeisterschaft\/","title":{"rendered":"Arroz de Matanzas Weltmeisterschaft"},"content":{"rendered":"<div class=\"content-row content\">\n<p><strong>Eines der typischsten Gerichte der Gastronomie Ibizas ist Arroz de Matanzas.<\/strong> Eine kulinarische K\u00f6stlichkeit, die traditionell nach dem Schlachten eines Schweins zubereitet wurde, aber im Laufe der Jahre immer beliebter geworden ist.<strong> Arroz de matanzas ist ein Reiseintopf,<\/strong> der unter anderem mit Huhn, Schweinefleisch, Rippchen, Sobrassada und Pilzen zubereitet wird. Aufgrund seiner herzhaften Art ist er ein ideales Gericht f\u00fcr den Winter.<\/p>\n<p>Heutzutage findet man ihn in vielen Restaurants der Insel, vor allem in denen, die sich auf <strong>die traditionelle K\u00fcche Ibizas<\/strong> spezialisiert haben. Das San-Antonio-Fest bietet Ihnen jedoch auch die einmalige Gelegenheit, ihn bei der <strong>Weltmeisterschaft des Matanza-Reises<\/strong> zu probieren.<\/p>\n<p>Eine bereits etablierte Veranstaltung, die in diesem Jahr am <strong>1. Februar<\/strong> zum achten Mal in der zentralen Strasse Calle Rosell abgehalten wird. Es wird ein festlicher und unterhaltsamer Tag, an dem die angemeldeten Teams ihre eigenen Versionen von Matanzareis auf der Stra\u00dfe und vor den Augen des Publikums kochen werden. Den ganzen Tag \u00fcber gibt es verschiedene musikalische Darbietungen, Unterhaltung und Volkst\u00e4nze mit Sa Colla de Can Bonet (eine Folklorgruppe von San Antonio). Um 14.00 Uhr wird eine beliebte Paella zu Gunsten der Vereinigung der Eltern krebskranker Kinder der Balearen (ASPANOB) serviert. Und nat\u00fcrlich endet die Veranstaltung mit der Preisverleihung an das Siegerteam nach der Bewertung durch die Jury.<\/p>\n<p>Neu in diesem Jahr ist die Vorpremiere am <strong>31. Januar<\/strong>, dem Tag vor der Veranstaltung, um sich auf die Meisterschaft einzustimmen. Am Vormittag findet in den Stra\u00dfen von San Antonio eine \u00f6ffentliche Veranstaltung statt, bei der alle Teilnehmer das traditionelle ibizenkische Schlachten kennen lernen k\u00f6nnen, gefolgt von einer beliebten <strong>Frita<\/strong> (Frita vom Schwein ist ein weiteres typisches Gericht der ibizenkischen K\u00fcche). Nach dem Essen k\u00f6nnen die Teilnehmer einen Auftritt des bekannten ibizenkischen Musikers Joan Murenu genie\u00dfen.<\/p>\n<p>Wenn Sie mehr \u00fcber <strong>die traditionelle ibizenkische K\u00fcche <\/strong>und <strong>die Geschm\u00e4cker der Insel<\/strong> erfahren m\u00f6chten, sollten Sie diese Veranstaltung nicht verpassen!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eines der typischsten Gerichte der Gastronomie Ibizas ist Arroz de Matanzas. Eine kulinarische K\u00f6stlichkeit, die traditionell nach dem Schlachten eines Schweins zubereitet wurde, aber im Laufe der Jahre immer beliebter geworden ist. Arroz de matanzas ist ein Reiseintopf, der unter anderem mit Huhn, Schweinefleisch, Rippchen, Sobrassada und Pilzen zubereitet wird. 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